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衡阳市7月24日-7月30日生活必需品市场运行分析
来源:市场运行和消费促进科   时间:2019-08-02

    据我市相对比上周生活必需品市场监测系统显示,结合我市监测的41个品种价格数据。我市生活必需品具体情况如下:
    一、蔬菜价格涨跌互持
    监测的18种蔬菜零售价格,10个持平,4个上涨,4个下跌。其中:圆白菜3元、生菜3元、白萝卜2.6元、蒜头8元、西红柿6元、黄瓜3元、茄子4元、辣椒10元、青椒4元、苦瓜6元环比上周持平;油菜3.2元跌11.11%、芹菜6元涨7.14%、大白菜3元涨15.38%、土豆3.2元跌11.11%、洋葱4元跌13.04%、生姜8元涨14.29%、豆角5.4元涨17.39%、冬瓜2.6元跌13.33%。
    夏季到来,温度上涨,但最近天气雨水过多,部分地区有被洪水淹没部分地段,导致运输不便,本地蔬菜供应增加减少,成本推动价格上涨因素增加,由于调运外地蔬菜有时间空档期,一些已经到位,一些还在高位徘徊,因此,本周蔬菜价格涨跌互持,预计下周,调运及时,市民对蔬菜的需求趋于稳定,蔬菜价格仍将稳定趋势。
    二、盐粮油价格普遍上涨
    本周,盐粮油价格5涨1跌1平。其中,大豆油16.25元涨6.63%、菜籽油15.19元涨0.86%、花生油28.13元涨0.25%、食盐6.6元涨2.96%、调和油13.02元跌1.37%、大米4.75元涨0.64%、面粉5.01元环比上周持平。
    近期,温度上升,各大粮油企业增加市场投放,而消费者对粮油的需求增长速度大于投放速度,以致食用油价格普遍上涨。同时,盐类消费比较稳定,略有上涨,幅度不大。预计后期,粮油价格仍会保持平稳趋势。
    三、肉蛋禽价格普遍上涨
    监测的6个品种,4个上涨2个下跌。其中,鸡蛋12.81元涨1.26%、白条鸡22.78跌12.85%、 精瘦肉28.81元涨0.88%、鲜牛肉89.14元涨0.88%、鲜羊肉73.33元跌2.49%、鲜猪肉26.15元涨2.99%。
    近期,消费市场对蛋、禽和肉类消费有所上涨,购买需求被大幅度程度地释放。市场供应增长速度小于需求增长速度,可知肉蛋价格普遍上涨。预计下周蛋、禽、肉类价格将保持稳定趋势。
    四、水果价格稳中有跌
    监测的5种水果3跌2平。其中:西瓜2.2元跌8.33%、梨12元环比上月持平、香蕉3.8元环比上周持平、苹果14.6元跌2.67%、葡萄5.2元跌13.33%。
    季节进入夏季,应季水果供应品种相对增加,供应量增大,反季节性水果产量减少,但是今年的当季水果就往年这个时候产量有所降低,且物流环节整体价格上涨,推动价格上涨因素较多,价格在偏高位普遍上涨,有些品种因为外地调运及时,供应充足且需求稳定,因此本周水果价格比较稳定,有下跌趋势。预计下周,水果价格将略有会下降。
    五、糖、奶制品普遍上涨
    其中监测的5种商品,5涨。酸奶19.95元涨9.02%、食糖7.95元涨1.53%、成人奶粉131.5元涨4.72%、国外品牌婴幼儿奶粉290.12元涨0.12%、国内品牌婴幼儿奶粉195.64元涨0.48%。全国草场覆盖率增加,同时我国主要的外国奶粉进口地—澳洲,进入冬季,奶牛养殖企业供应减少,原奶供应持续减少,但是市场需求稳定,因此国内外奶制品价格普遍上涨,糖类供应相对充足,行情稳定。预计 下周,奶制品价格将趋于稳定。(撰稿人:市场运行和消费促进科 谢希)


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